Rion ruoka

“Lihansyöjien maa” on ollut oikeastaan ainoa mielikuvani brasilialaisesta keittiöstä. Se ei oikeastaan mene kovin kauaksi totuudesta, sillä kasvissyöjällä tai vegaanilla on täällä karummat oltavat. Tilanne ei kuitenkaan ole niin karu kuin jossain itäisessä Euroopassa, mutta omnivorille tilanne on lähtökohtaisesti mainio. Näin ainakin ajattelin. Kahden kulttuurin kohdatessa, keittiössä syntyy usein jonkinlainen törmäys. Se voi olla onnistunut,…

Rio de Janeiro turistina

28 tunnin matkustuksen jälkeen Rio avautui hieman sumuisena. Toki osittain tuon matka-ajan ja aikaeron vuoksi, mutta lähinnä sen vuoksi, että suurkaupungissa on suurkaupungin meno ja saasteet. Riossa asuu esikaupungit mukaan luettuna n 12 miljoonaa asukasta ja jos haetaan joku analogia Helsingin ja suurkaupungin välillä, Riossakin liikenne on linkitetty kulkemaan lähellä rantaa. Riossa se tosin taitaa…